烤红豆饼包拉丝的秘诀（烤发面红豆饼怎么用烤箱烤）

因为烤红豆饼加了芝士能拉丝。烤红豆饼用料有红豆 200克，马苏里拉芝士 30克，面粉 200克，干酵母 2克，白糖 30克，芝麻 5克。

做法：

1.红豆提前一晚洗净浸泡，隔天放入电饭锅中煮熟，倒入白糖或者红糖调味，放凉备用。

2.面粉加入酵母、一勺白糖、适量温水和面，揉成光滑面团，醒发至两倍大。

3.醒发好的面团取出，案板上揉搓排气，分成25-30g一个的小剂子，擀开，包入红豆和芝士。

4.包好后轻轻用手掌按成饼状，二次醒发 二十分钟左右，电饼铛预热可以烙饼了。