红豆饼的做法详细做法（红豆山药汤的禁忌）

步骤/方式1

红豆提前浸泡一夜

步骤/方式2

将泡好的红豆倒入锅中，加3倍的水，大火煮沸，小火继续煮约1个小时

步骤/方式3

煮至红豆变软，水分将干时，放入白糖，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干；

步骤/方式4

放入一小勺盐，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干即可；

步骤/方式5

将发好的面揪成小剂子，压扁并擀成圆片；

步骤/方式6

将红豆包入饼皮中，捏合、压扁；

步骤/方式7

平底锅放少许油，油六成热时，放入红豆饼小火煎至两面金黄即可