原料:
马步鱼 (2条 ),糖 (6克 ),料酒 (3勺 )
姜 (4片),葱 (2根 ),蒜 (5瓣 )
步骤:
1:将马步鱼洗净
2:清理内脏后将鱼对半切断
3:葱姜蒜切断
4:锅内加油烧热后将姜片炒香,加入鱼段、葱、蒜翻拌炒几下
5:加入纯净水,料酒,糖烧烤后转小火炖
6:鱼肉炖熟之后加入韭菜就可以装盘出锅啦
原料:
马步鱼 (2条 ),糖 (6克 ),料酒 (3勺 )
姜 (4片),葱 (2根 ),蒜 (5瓣 )
步骤:
1:将马步鱼洗净
2:清理内脏后将鱼对半切断
3:葱姜蒜切断
4:锅内加油烧热后将姜片炒香,加入鱼段、葱、蒜翻拌炒几下
5:加入纯净水,料酒,糖烧烤后转小火炖
6:鱼肉炖熟之后加入韭菜就可以装盘出锅啦