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炖马步鱼的家常做法(干马步鱼的正宗做法)

炖马步鱼的家常做法(干马步鱼的正宗做法)

更新时间:2024-05-09 12:18:12

炖马步鱼的家常做法

原料:

马步鱼 (2条 ),糖 (6克 ),料酒 (3勺 )

姜 (4片),葱 (2根 ),蒜 (5瓣 )

步骤:

1:将马步鱼洗净

2:清理内脏后将鱼对半切断

3:葱姜蒜切断

4:锅内加油烧热后将姜片炒香,加入鱼段、葱、蒜翻拌炒几下

5:加入纯净水,料酒,糖烧烤后转小火炖

6:鱼肉炖熟之后加入韭菜就可以装盘出锅啦

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