山东炒鸡正宗做法是怎样的（十分钟山东炒鸡正宗做法）

当年大公鸡一只，杀了切块，开水焯一下，起锅烧油，加入辣椒干大料桂皮花椒盐和糖甜面酱酱油爆锅，加入鸡块爆炒一下，加点水炖十分钟收汁，再加入青辣椒块翻炒一下即可出锅。