武昌鱼又叫什么（武昌鱼有几种叫法）

武昌鱼又叫鳊鱼、草鳊、团头鲂、缩项鳊等。武昌鱼是我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在1955确定的新物种，其生长速度较快，容易饲养且含肉率高，味道鲜美，有较高的营养价值，是深受消费者喜爱的一种鱼类。