麻辣串夹馍正宗做法 串串夹馍怎么制作才正宗（麻辣串夹馍的正宗做法）

主料

面粉

250g

辅料

油

适量

盐

适量

酵母粉

适量

鸡蛋

适量

黄瓜

适量

豆瓣酱

适量

步骤

1.首先用酵母粉和面，然后醒发至两倍大

2.把醒好的面揉成长条

3.揪成合适大小的剂子

4.然后按压成小饼

5.平底锅刷少许油，加入小饼

6.烙至两面金黄就可以出锅了

7.然后做荷包蛋

8.把烙好的小发面饼从中间切开但不切断

9.抹上豆瓣酱，放入荷包蛋

10.然后摆上一些黄瓜片，然后就可以开吃了