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澄面的家常做法(澄面的100种做法)

澄面的家常做法(澄面的100种做法)

更新时间:2023-12-28 01:11:35

澄面的家常做法

碗中加入150克澄粉、80克土豆淀粉、盐搅拌均匀,分次倒入开水搅拌成面絮状,手上抹油,揉成面团,揉到表面光滑有弹性,搓成长条,切成均匀面剂,按扁擀成薄片即可

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