1、准备食材将皮蛋洗净切成小块,准备好玉米面,找一个碗,将玉米面加入加适量清水,搅拌成糊糊状
2、在锅中加入清水,快要开锅的时候将糊糊状的玉米面加入锅里,并用勺子不停搅拌,避免粘锅或粘在一起,成一个个疙瘩。
3、开锅后大约六七分钟,玉米粥就做好了,这时候关火将皮蛋加入快速搅拌,然后盛到碗里即可食用。
1、准备食材将皮蛋洗净切成小块,准备好玉米面,找一个碗,将玉米面加入加适量清水,搅拌成糊糊状
2、在锅中加入清水,快要开锅的时候将糊糊状的玉米面加入锅里,并用勺子不停搅拌,避免粘锅或粘在一起,成一个个疙瘩。
3、开锅后大约六七分钟,玉米粥就做好了,这时候关火将皮蛋加入快速搅拌,然后盛到碗里即可食用。