买生羊肉哪个部位好（自己卷羊肉卷买哪个部位的肉）

一般是羊里脊最好。羊肉是从羊身上割下来的肉,大致可以分为颈肉、上脑、外脊、前腿、羊排、里脊、黄瓜条、后腿、前腱、羊蹄、胸口、羊腩、后腱等等,其实每个部位都是很好吃的,不同部位的烹饪方式不一样,主要看怎么吃。

但如果非要得出一个结论,那么一般是羊里脊,因为羊里脊肉质细嫩