秋黄瓜最迟在八月底种植。秋黄瓜一般在8月初进行,因为秋黄瓜的生长周期比较短,而且要赶在霜降之前进行收获,秋黄瓜最迟播种时间尽量不要超过立秋,当然也可以在8月底种植。整体来说秋黄瓜生长受气温影响较大,对于种植时间要结合本区的自然条件进行。