菜市场买的三文鱼如何清洗（三文鱼买回来怎么清洗）

关于这个问题，1. 先用清水冲洗一遍三文鱼，可以将表面的污垢和血液洗掉。

2. 用厨房纸巾或干净的毛巾将三文鱼表面擦干。

3. 检查三文鱼表面是否有鳞片残留，如有可用鳞片刀将其刮掉。

4. 用厨房剪刀将三文鱼鳍和尾巴剪掉。

5. 将三文鱼切成适当大小的块状，去除鱼内脏和鱼骨。

6. 再次用清水冲洗三文鱼块，去除剩余的内脏和骨头碎片。

7. 用厨房纸巾或干净的毛巾将三文鱼块擦干，即可使用或冷藏保存。