食材清单
饼干 100g 、 开心果 30g 、 杏仁 30g 、 花生 30g 、 蔓越莓干 60g 、 黄油 60g 、 棉花糖 500g 、 奶粉 50g
烹饪步骤
步骤1/7
100g饼干、30g开心果、30g杏仁、30g花生和60g蔓越莓干混合均匀，备用。
步骤2/7
60g黄油切块放入不粘锅，小火溶化。
步骤3/7
待黄油完全溶化后，加500g棉花糖，小火搅拌至完全融化的状态。
步骤4/7
倒入50g奶粉继续拌匀。
步骤5/7
再倒入混合好的坚果水果干和饼干，混合均匀。
步骤6/7
模具铺上油纸撒一层薄薄奶粉，趁热将雪花酥倒入模具中，再撒上适量奶粉，用手压平至均匀。
最后一步
放凉后取出，将其反面倒在案板上，油纸去掉，用刀切成块状。
