莲子粥一次放多少莲子（莲子粥一般放多少莲子合适）

煮一人份的粥，放干莲子10-15粒，如新鲜莲子30粒左右即可。

莲子粥的做法:

1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。

2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。

3.锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。

4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。