用料 白萝卜 1个 胡萝卜 1个 花生米 一把 面粉 250-350g 白砂糖 盐 五香粉 2-3g 炸菜头丸的做法 胡萝卜白萝卜弄成丝,不要切的。花生米炒一炒去皮,切碎加白砂糖、盐、五香粉,面粉,拌匀。不需要放水,萝卜会出很多水,可以考虑弄掉一点点水。可以先炸一个试味道再继续按口味添加调料。炸好的要放在这上面控干油。成品
用料 白萝卜 1个 胡萝卜 1个 花生米 一把 面粉 250-350g 白砂糖 盐 五香粉 2-3g 炸菜头丸的做法 胡萝卜白萝卜弄成丝,不要切的。花生米炒一炒去皮,切碎加白砂糖、盐、五香粉,面粉,拌匀。不需要放水,萝卜会出很多水,可以考虑弄掉一点点水。可以先炸一个试味道再继续按口味添加调料。炸好的要放在这上面控干油。成品