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醋和盐高温后有什么反应(盐和醋一起加热有毒吗)

醋和盐高温后有什么反应(盐和醋一起加热有毒吗)

更新时间:2024-04-02 19:33:34

醋和盐高温后有什么反应

有美拉德反应,这反应很复杂。

另外盐和高温抑制杂菌生长,高温条件下,醋和盐不发生化学反应。

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