麻辣虾丸家常做法（麻辣虾丸的做法大全家常）

1.

500克大虾剥壳放入料理机里打碎。

2.

加半茶勺盐、半茶勺胡椒粉、1勺料酒、1个蛋清、1勺淀粉搅拌均匀捏成丸子。

3.

加1小汤勺食用油倒入10克葱10克蒜爆香。

4.

加1勺豆瓣酱翻炒均匀，加1勺火锅底料和50ml水煮开。

5.

做好的500克丸子倒入电煮锅煮开后再煮3分钟倒入大碗里。

6.

撒10克葱花、5克干辣椒段、3克花椒、淋1汤勺热油。