面粉加适量冷水和面醒1小时;
步骤2
圆白菜、青椒、尖椒洗净备用;
步骤3
葱姜切碎备用;
步骤4
圆白菜开水焯一下,圆白菜、青椒、尖椒切碎备用;
步骤5
肉馅少打一点凉开水沿一个方向搅拌,让肉馅充分吸收水分;
步骤6
炒锅加入适量油,加入花椒大料炸出香味;
步骤7
肉馅加入葱姜、盐、酱油、炸好的油,搅拌均匀;
步骤8
加入恰好的菜馅拌匀;
步骤9
撒点胡萝卜丝拌匀;
步骤10
包饺子;
步骤11
煮饺子,开水下饺子,再次开锅点两次冷水即可出锅;
面粉加适量冷水和面醒1小时;
步骤2
圆白菜、青椒、尖椒洗净备用;
步骤3
葱姜切碎备用;
步骤4
圆白菜开水焯一下,圆白菜、青椒、尖椒切碎备用;
步骤5
肉馅少打一点凉开水沿一个方向搅拌,让肉馅充分吸收水分;
步骤6
炒锅加入适量油,加入花椒大料炸出香味;
步骤7
肉馅加入葱姜、盐、酱油、炸好的油,搅拌均匀;
步骤8
加入恰好的菜馅拌匀;
步骤9
撒点胡萝卜丝拌匀;
步骤10
包饺子;
步骤11
煮饺子,开水下饺子,再次开锅点两次冷水即可出锅;