1.
将黑米用清水洗干净,再用干净的水浸泡黑米3小时以上,若想更容易熟和黏稠,可以浸泡时间更久。
2.
高压锅内放入米和水,水大约高于黑米的2-3厘米。
3.
大火煮到高压锅阀门冒气,转小火煮10-15分钟。
4.
然后关火焖一会,开盖搅拌均匀即可。
1.
将黑米用清水洗干净,再用干净的水浸泡黑米3小时以上,若想更容易熟和黏稠,可以浸泡时间更久。
2.
高压锅内放入米和水,水大约高于黑米的2-3厘米。
3.
大火煮到高压锅阀门冒气,转小火煮10-15分钟。
4.
然后关火焖一会,开盖搅拌均匀即可。