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空气炸锅怎么烘干水果(空气炸锅能当烘干机吗)

空气炸锅怎么烘干水果(空气炸锅能当烘干机吗)

更新时间:2024-01-16 11:47:04

空气炸锅怎么烘干水果

步骤1、把切好的苹果放入预热好的空气炸锅(或者烤箱)里,进行初次烘烤,温度设置为190-200℃,烘烤20min-30min,中间记得反复观察颜色,翻动一下烤完取出来,摸一下,是四周围都软软的、中间会有一点点硬芯的状态。将烤好的苹果放在蒸架上,水开后放入蒸锅,蒸15-20min,蒸好后整体都是湿润柔软、没有硬芯的状态。

步骤2、再放入空气炸锅(或者烤箱)进行第二次烘烤,温度设置为140-150℃,烘烤30-40min,中途也是记得多看看状态,直到四周边都变得皱巴巴的,但是芯还是软软的状态。将苹果放在蒸架上,水开后进行第二次蒸,蒸15-20分钟。第二次蒸后,会明显发现苹果体积变小、颜色变深。

步骤3、再将苹果干放入空气炸锅,进行最后一次烘烤,温度设置为120-140℃,烘烤15-20分钟,最后注意看颜色差不多就可以拿出来了,做好的苹果干一次吃不完可以密封常温保存。

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