1.鸡胸肉洗干净,切成片,用生抽、盐、淀粉腌制15分钟
2.胡萝卜、青椒洗干净切成片
3.碗里加番茄酱、甜面酱
4.加白糖、蚝油、生抽搅拌均匀成酱汁
5.起油锅,鸡片入锅滑油后盛出
6.胡萝卜、青椒入锅过油后盛出
7.油锅将姜丝煸香
8.酱汁入锅炒
9.食材入锅炒,炒均匀即可出锅装盘
1.鸡胸肉洗干净,切成片,用生抽、盐、淀粉腌制15分钟
2.胡萝卜、青椒洗干净切成片
3.碗里加番茄酱、甜面酱
4.加白糖、蚝油、生抽搅拌均匀成酱汁
5.起油锅,鸡片入锅滑油后盛出
6.胡萝卜、青椒入锅过油后盛出
7.油锅将姜丝煸香
8.酱汁入锅炒
9.食材入锅炒,炒均匀即可出锅装盘