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水果味奶酪棒做法(水果味奶酪棒的制作方法)

水果味奶酪棒做法(水果味奶酪棒的制作方法)

更新时间:2024-01-07 16:13:12

水果味奶酪棒做法

食材用料

芝士奶酪 150克

牛奶 100克

酸奶 100克 

吉利丁片 15克

蓝莓粉 8克

自制奶酪棒的做法

1.准备好材料

2.吉利丁片泡软

3.芝士奶酪隔水加热搅拌至顺滑,备用

4.锅中加入牛奶+酸奶+白糖

5.隔水加热至白糖融化

6.加入吉利丁片

7.搅拌至吉利丁片融化

8.少量多次加入奶酪中

9.搅拌均匀

10.分成2份,加入蓝莓粉,搅拌均匀

11.倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时,脱模即可食

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