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黄瓜怎么做好吃又香脆(黄瓜怎么做下饭又脆)

黄瓜怎么做好吃又香脆(黄瓜怎么做下饭又脆)

更新时间:2024-01-17 05:57:31

黄瓜怎么做好吃又香脆

1.锅中炒配料

锅中加入适量的油,油热后放入花椒、生姜片和香菜,用小火炸出里面的香味。

2.香料炸干后捞出来,容器中加入适量的生抽,加入适量的醋,比例是2比1,加入适量的白糖。

3.放入配料

适量老抽和适量蚝油,再加入少许的凉开水,然后加入提前切好的蒜片和小米椒。

4.腌制3-4小时

再加入提前熬好的料油,把黄瓜倒入料汁里面浸泡搅拌均匀,放冰箱里面冷藏3-4个小时即可。

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