清炒黄白菜的材料
黄白菜250g
油适量
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
1.白菜洗净切好备用;
2.起锅热油,爆香料头;
3.先倒入菜杆翻炒2分钟;
4.再下入菜叶大火翻炒;
5.菜断生是调入盐、鸡精翻炒片刻即可出锅