简单炒面怎么做（干挂面怎么做炒面）

食材有时令蔬菜比如芸豆，豇豆，包菜等洗净切好备用；

切面或者是挂面适量；

起锅烧油放几粒花椒姜蒜爆香，下菜翻炒加生抽，适量盐加水（水要稍微多一点）；

另起锅开水煮面，煮至面软后关火将面捞出放在菜上焖几分钟然后翻匀淋点香油即可。