牛肉片需要加入调料,腌制五分钟以上,充分吸收调味料后,在锅中翻炒至五六成熟,即可起锅食用。
混合调料
在牛肉片中加入酱油、糖、麻油、清水、生粉,搅拌均匀。
腌制入味
混合好的牛肉片,需要腌制五分钟以上,充分吸收调味料。
炒熟出锅
锅热烧油,倒入牛肉,翻炒至五六成熟,盛起装盘即可食用。
牛肉片需要加入调料,腌制五分钟以上,充分吸收调味料后,在锅中翻炒至五六成熟,即可起锅食用。
混合调料
在牛肉片中加入酱油、糖、麻油、清水、生粉,搅拌均匀。
腌制入味
混合好的牛肉片,需要腌制五分钟以上,充分吸收调味料。
炒熟出锅
锅热烧油,倒入牛肉,翻炒至五六成熟,盛起装盘即可食用。