煮粽子过程中能加水吗（煮粽子中途能不能加水）

不建议

不建议加。 正常情况下煮粽子的时候都是第一次加足量的水,之后一次性将其煮开就可以了,并不建议中途加水,中途加水会导致国内的温度急下降,从而对粽子的口感造成影响,要是加的不好,还可能会导致粽子出现夹生,所以煮粽子中途最好是不加水。