正宗四川甜椒炒肉（甜椒炒肉四川的正宗做法）

主料:

甜椒200g

肉丝100g

辅料:

姜丝1勺

蒜片1勺

调料:

盐适量

油5勺

1. 油热以后，放入肉丝滑炒散。

2. 放入甜椒丝翻炒。

3. 把肉和菜翻炒均匀。

4. 加入姜丝和蒜片取味。

5. 加入盐调味即可