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红烧盆骨怎么做好吃(红烧尾骨正宗做法窍门)

红烧盆骨怎么做好吃(红烧尾骨正宗做法窍门)

更新时间:2024-01-31 09:15:33

红烧盆骨怎么做好吃

食材明细

猪盆骨货脊骨、大料、桂皮、辣椒、糖、盐、酱油、葱、姜。

1、把猪盆骨焯水备用。

2、汤锅加水烧开加入焯好水的盆骨。

3、加入大料 干辣椒 桂皮 葱姜。

4、炒锅放油下入糖。

5、糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。

6、把炒至好的糖色倒入汤锅中,烧开转小火加入盐炖焖40分钟即可。

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