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海带泡好后要煮吗(海带泡发好后可以直接煮吗)

海带泡好后要煮吗(海带泡发好后可以直接煮吗)

更新时间:2024-02-17 09:30:45

海带泡好后要煮吗

要煮。

1、泡好的干海带一般煮5分钟左右就可以了。

2、要是煮制太长时间,会导致营养成分流失,口感也会飞非常烂、容易碎掉。在浸泡海带的时候,要是质地比较嫩,浸泡时间不会太久,质地比较硬,就需要浸泡更长时间。

3、另外海带的浸泡时间也是有一定讲究的,需要根据海带的质地以及含砷量来判断,要是质地比较嫩的话,浸泡时间不需要太长,质地比较硬,含砷量多,就需要浸泡更长的时间。

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