材料:大米半碗、土豆1个、排骨200克、葱末10克、酱油半勺、油半勺、葱5克、盐3克、调拌适量。
做法:
将大米洗干净放进锅里,并加入2倍的水。
将排骨洗干净放在一个容器里,倒入葱末,酱油、油、葱、盐、调拌均匀。
将鸡蛋打开,把蛋清和蛋黄倒进容器里。
将土豆切条,放在容器里,用盐水浸泡约10分钟。
将土豆条、排骨、葱、鸡蛋等一起放进锅里,蒸大约10分钟。
米饭出锅即可食用。
材料:大米半碗、土豆1个、排骨200克、葱末10克、酱油半勺、油半勺、葱5克、盐3克、调拌适量。
做法:
将大米洗干净放进锅里,并加入2倍的水。
将排骨洗干净放在一个容器里,倒入葱末,酱油、油、葱、盐、调拌均匀。
将鸡蛋打开,把蛋清和蛋黄倒进容器里。
将土豆切条,放在容器里,用盐水浸泡约10分钟。
将土豆条、排骨、葱、鸡蛋等一起放进锅里,蒸大约10分钟。
米饭出锅即可食用。