仓鼠是仓鼠亚科动物的总称。共七属十八种，主要分布于亚洲，少数分布于欧洲，其中中国有三属八种。除分布在中亚的小仓鼠外，其他种类的仓鼠两颊皆有颊囊，从臼齿侧延伸到肩部。可以用来临时储存或搬运食物回洞储藏，故名仓鼠，又称腮鼠、搬仓鼠。他们与老鼠不同，他们有一条很短的尾，甚至没有尾巴。除了中国仓鼠的尾巴比较长，其它品种的仓鼠也只有少于一厘米的尾巴。仓鼠最有趣之处是懂得把食物藏在腮两边，在安全的地方才吐出，所以有人称仓鼠为大颊鼠。而仓鼠（hamster），这个名字的由来就是来自德文。hamstern，意思是贮藏。
