汆素丸子汤的做法（素生汆丸子汤的家常做法）

用料：鱼丸600g、油适量、山药适量，木耳适量、盐适量、油豆腐适量、剩菜适量 

做法步骤

1.鱼丸和红薯粉，山药去皮切块，木耳提前泡发四小朵备用

2.烧开一碗水

3.把剩菜倒进去

4.倒入鱼丸　　

5.盖上锅盖煮至鱼丸长大

6.放入油豆腐片

7.盖上盖子继续煮　　

8.煮至豆腐变软，加适量盐，拌匀即可出锅