红烧肉发柴怎么补救（红烧肉做得很柴怎么补救）

补救不了的。 红烧肉发柴是选肉部位的问题。没有选择五花肉里沓 肋条 等部位的肉。实在要补救就把它烧烧烂。剁剁碎的了