为什么芋圆煮不透心（芋圆煮出来硬心怎么补救）

　　煮芋圆时偶尔就会出现它的外层煮熟了，但是最里面的中心位置还是生的这种情况，遇到这种情况我们可以将火关掉，让芋圆在锅里焖十分钟左右，然后再开火煮一段时间。

　　如果再煮了很久芋圆中心仍旧没有熟，又怕继续煮下去会把芋圆的外层给煮糊了，那就可以试试把芋圆捞出来从中间切开，然后再下锅煮一会，这样芋圆原来的中心就可以很容易煮熟了