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清炖舌头鱼的做法(舌头鱼的清蒸做法)

清炖舌头鱼的做法(舌头鱼的清蒸做法)

更新时间:2023-12-24 03:15:28

清炖舌头鱼的做法

食材

舌头鱼1000g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,醋适量,料酒适量

烹饪步骤

步骤 1/6

清洗好的舌头鱼

步骤 2/6

葱姜洗干净,姜切片

步骤 3/6

锅中倒入油,葱姜下锅煸炒

步骤 4/6

然后放入舌头鱼,过一下油

步骤 5/6

放料酒,醋

步骤 6/6

过油后的鱼加温水炖才会出白色的浓汤。炖15分钟就好了

小贴士

炖鱼时不用加太多水,这种鱼比较鲜嫩、很容易熟。

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