食材主料舌头鱼1000g辅料油适量盐适量葱适量姜适量醋适量料酒适量步骤1.清洗好的舌头鱼2.葱姜洗干净,姜切片3.锅中倒入油,葱姜下锅煸炒4.然后放入舌头鱼,过一下油5.放料酒,醋6.过油后的鱼加温水炖才会出白色的浓汤。炖15分钟就好