东北最为出名的野生蘑茹之一是榛蘑。多生于灌木和柞树林中。榛蘑每年的产量是最高的,每当釆蘑茹的季节到了,人们就会成群结伴去山里釆摘,然后回来凉晒保存。东北的榛蘑不但产量高而且还非常好吃,其味道鲜美口感好,适合各种吃法,如炒,炸,蒸,等,由其蘑菇顿粉条是东北歺桌上的一道名菜。
东北最为出名的野生蘑茹之一是榛蘑。多生于灌木和柞树林中。榛蘑每年的产量是最高的,每当釆蘑茹的季节到了,人们就会成群结伴去山里釆摘,然后回来凉晒保存。东北的榛蘑不但产量高而且还非常好吃,其味道鲜美口感好,适合各种吃法,如炒,炸,蒸,等,由其蘑菇顿粉条是东北歺桌上的一道名菜。