1.对于已经切开的猪肺,可以先将其表面的残留物和血液清洗干净
2.再用食盐或醋水浸泡一段时间,以去除细菌和异味。
3.最后,再用清水反复冲洗干净即可。
4.需要注意的是,在选购猪肺时,需选择新鲜的肺,并确保表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性,以确保卫生安全
1.对于已经切开的猪肺,可以先将其表面的残留物和血液清洗干净
2.再用食盐或醋水浸泡一段时间,以去除细菌和异味。
3.最后,再用清水反复冲洗干净即可。
4.需要注意的是,在选购猪肺时,需选择新鲜的肺,并确保表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性,以确保卫生安全