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中秋赏月饼干塔制作(中秋节的饼干塔怎么做)

中秋赏月饼干塔制作(中秋节的饼干塔怎么做)

更新时间:2024-04-13 15:47:40

中秋赏月饼干塔制作

主料

鸡蛋1个,草莓适量

辅料

椰蓉120克,低筋面粉120克,泡打粉1克,植物油100毫升,白糖50克,淡奶油适量

步骤

1.将植物油、白糖、泡打粉一起放入容器中搅拌成乳白色液体;

2.鸡蛋打散,分多次加入到油糖混合液中,每次搅拌均匀后再添加蛋液,最后搅拌成糊状;

3.将低筋面粉筛入糊中,搅拌均匀;

4.加入椰蓉搅拌均匀;

5.揉成面团,静置20分钟;

6.将面团分成均匀的小份,每份面团揉成小球再压成饼状;

7.将小饼放入铺好油纸的烤盘。

8.ACA烤箱150度预热,中层150度烤制20分钟。

9.饼干放凉后,将草莓切开,摆在饼干上淋上淡奶油即可。

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