羊肉干锅火锅的做法（干羊肉火锅的正宗做法大全）

羊肉清理干净切片焯水捞出，配上芹菜莲藕葱头土豆洗干净切片焯水5分钟捞出，锅里放油炒香火锅底料葱姜蒜辣椒倒入配菜翻动，再放上盐味精蚝油少量白糖和孜然点上香菜出锅。