说到选容器有人会用带有瓷盖的陶瓷容器,这种容器不建议大家用,密封性不好,塑料容器更不建议大家使用,腌制出的大蒜会有异味影响口感,建议大家选择带有瓶盖的玻璃容器,因为玻璃材质容器没有任何异味而且密封型比较好。根据自己腌制大蒜的量准备容器数量就好。