如果放在冷冻室里的是可以吃的,但放的时间久了营养会流失掉,口感也不太好。要是做好保水措施可以保存3—5个月,直接冷冻的话建议在一到三个月内吃掉,吃之前用温水解冻就好了。要是放冷藏的话最多保存1—2天,时间长了肉会发紧就不好吃了,容易发生变质。