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青萝卜汤做法孩子爱喝(青萝卜汤正宗做法宝宝)

青萝卜汤做法孩子爱喝(青萝卜汤正宗做法宝宝)

更新时间:2023-12-24 00:58:05

青萝卜汤做法孩子爱喝

原料:

青萝卜一个、蛤蜊300克、姜、青菜少许、清高汤1杯、盐、胡椒粉适量。

做法:

1、萝卜洗净,去皮切丝,姜切丝、香菜去根切段;

2、蛤蜊放入清水中加少许盐,养半天吐沙后洗净;

3、锅里加入许油将姜丝变出香味,倒入萝卜丝煸炒至软;

4、将柴鱼高汤倒入锅中,煮开后改中火煮约5分钟;

5、倒入蛤蜊煮至张口,调入适量盐和胡椒粉关火,撒上青菜即可。

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