葱烧大虾正宗做法（葱烧大虾的正宗做法）

步骤1

大虾洗干净，剪去虾须和虾脚，在背部剪开，挑出虾肠

步骤2

葱切葱花备用

步骤3

姜蒜剁碎

步骤4

热油锅，把姜蒜，葱白爆香

步骤5

把虾倒入炒至微微变色

步骤6

放盐，生抽，料酒炒匀，焖煮至虾熟透

步骤7

最后放入剩余的葱花炒匀就可