材料
主料:罗非鱼一条、嫩豆腐四块;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量
罗非鱼炖嫩豆腐
1
鱼、豆腐、姜、葱备好
2
鱼、豆腐切块,葱姜切丝
3
油下锅七成热放姜、鱼,翻炒至鱼肉白色放生抽、盐,然后放水没过鱼肉
4
放豆腐盖上锅盖,闷大概十分钟
5
放葱丝就可以起锅了
材料
主料:罗非鱼一条、嫩豆腐四块;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量
罗非鱼炖嫩豆腐
1
鱼、豆腐、姜、葱备好
2
鱼、豆腐切块,葱姜切丝
3
油下锅七成热放姜、鱼,翻炒至鱼肉白色放生抽、盐,然后放水没过鱼肉
4
放豆腐盖上锅盖,闷大概十分钟
5
放葱丝就可以起锅了