油焖辣妹子的做法（辣妹子炒肉的做法正宗）

主料：

辣椒500克

辅料：

蚝油适量

做法：

1. 第一部清洗辣椒，然后把辣椒根部切去，注意辣椒比较辣要带上一次性手

2. 然后油热后加入辣椒，煎变色后起气泡，再然后关掉火，最后多放耗油，根据自己的口味放就可以了