白砂糖
越南椰子卷做法:
1,盆中放入面粉
2,用开水和盆中1/2的面粉,2勺白砂糖并用筷子搅拌
3,然后再用凉水和另外1/2的面粉
4,将面粉充分搅拌没有干粉,面略软一点
5,揉光滑后,面团醒30分钟
6,面团在案板上再揉一揉,用擀面杖擀成长薄面片,刷上一层食用油,撒上少许面粉,再刷一层油,卷成长条
7,分成合适大小的小面团
8,擀成圆饼皮
9,电饼铛加热后刷少许油,放入面饼,烙成两面金黄色
10,松软的麦香大饼出铛了。
白砂糖
越南椰子卷做法:
1,盆中放入面粉
2,用开水和盆中1/2的面粉,2勺白砂糖并用筷子搅拌
3,然后再用凉水和另外1/2的面粉
4,将面粉充分搅拌没有干粉,面略软一点
5,揉光滑后,面团醒30分钟
6,面团在案板上再揉一揉,用擀面杖擀成长薄面片,刷上一层食用油,撒上少许面粉,再刷一层油,卷成长条
7,分成合适大小的小面团
8,擀成圆饼皮
9,电饼铛加热后刷少许油,放入面饼,烙成两面金黄色
10,松软的麦香大饼出铛了。