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蛋糕上的巧克力脆脆怎么弄(蛋糕上面的巧克力怎么不脆)

蛋糕上的巧克力脆脆怎么弄(蛋糕上面的巧克力怎么不脆)

更新时间:2023-12-21 03:48:12

蛋糕上的巧克力脆脆怎么弄

1/5

把消化饼弄碎,叮融黄油,混合,戳成2cm的圆球,插上签,放去冷藏冰住,冰到变硬

2/5

巧克力弄碎隔水融化,慢慢来,反正消化饼球球要冰一会

3/5

拿出球球,沾上巧克力浆。拿着一会,巧克力变硬了就可以放盘子上。再放冰箱冰冰到硬了就完成了。

4/5

再把消化饼弄碎,分量就看剩下多少巧克力咯。大概消化饼碎是巧克力的3倍吧。消化饼碎多少没什么关系。 混合巧克力浆和消化饼碎。

在料理台铺上一层保鲜膜。剩出混合物铺在保鲜膜上,等变硬了就可以掰成一口的大小。然后放进冰箱冻。如果是夏天,就直接铺在盘子里,放到冰箱里冻硬再掰开

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