咸黄花鱼干怎么煎（咸黄花鱼干的家常做法最简单）

用料

黄花鱼 1条

盐 3克

黑胡椒 半茶勺

步骤 1

黄花鱼洗净对半剖开，料酒姜片腌制半小时左右，用厨房纸粘干表面水分，不粘锅加油烧热，放入腌好的黄花鱼

步骤 2

煎3分钟左右翻面继续煎，煎好的一面撒上黑胡椒末和盐，再煎3分钟左右

步骤 3

翻面撒上黑胡椒末，再煎1分钟左右就可以了