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炸抓果豆怎么做又脆(炸抓果做法外酥里软)

炸抓果豆怎么做又脆(炸抓果做法外酥里软)

更新时间:2024-01-17 12:15:02

炸抓果豆怎么做又脆

食材:面粉500g, 油75g, 鸡蛋2个,白砂糖90g,啤酒55g。

制作方法:

1. 面粉加植物油,鸡蛋,白砂糖,啤酒和成面团。

2. 醒发5-10分钟,再揉团,让面团变得顺滑。

3. 擀成圆饼,切成细条,再切成块。

4. 锅中热油,7分热,下油锅炸。

5. 炸制金黄捞出。

6. 放凉即可。

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